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講好品質故事添加時間:2023/05/29
                           講好品質故事


  擁有70年歷史的雙花,成為了人在旅途的選擇,成為了人生煙火中的美食。

  擁有70年歷史的雙花,在東北的美食的江湖,活得風生水起。

  70年前,雙花萌芽在熟食品世界。以一副粗糙的模樣,活成了如今山城百姓餐桌上的最愛。億+人吃出來的品牌。

  2003年企業完成了轉企改制,嶄新的雙花破殼而出,化粗糙為精致,以傳承經典與匠心工藝,精選品質好貨食材、樹立企業誠信文化的良好“三觀”在市場天地大展拳腳,開疆拓土,以破竹之勢在遼沈大地廣為傳揚,享譽全??!

  雙花,是70年歷史種植在家喻戶曉中的味道,是70年歷史的選擇而攀上美食殿堂的勝者,并凝結為本溪人的自豪情結,盛開在人生煙火之中。

  蘊·熟食之魂

  本溪位于長白山余脈,生態山水涵養著本溪的魂,城在山水間。山為城垣,水為池。一座城這樣坐落著,天賦異稟的山靈水秀吐納自然靈氣,本溪是“中國楓葉之都”,中國優秀旅游城市、國家森林城市、國家園林城市,東北最“南”花園城,本溪市雙花熟食品有限公司坐標于此,歷史長河里,本溪韻育雙花美味的生命之源,蘊藏著雙花熟食之魂是生態山城,美麗本溪的“口水小廚”,任的歲月流失,刻進本溪熟食記憶味道經年不減。留下了地域美食非物質文化遺產。

  雙花熟食公司前身是一家老牌國營熟食品企業——本溪熟食品加工廠,始建于1953年,從1955年開始歷經了38個春秋的“票證”生活,保障了整個本溪市副食供給的半壁江山,見證了本溪幾代人生活的變化,而雙花熟食也深深烙進了本溪億+人的記憶之中。

  直至2003年企業完成了轉企改制,開啟公司治理現代化發展的新階段。七十年風云變幻中,雙花熟食在遼寧熟食業中開疆拓土,以破竹之勢在遼沈大地廣為傳揚,享譽全??!在本溪,雙花熟食絕對是家喻戶曉,盡人皆知的存在?!傲嘀p花,回家看看”已成為傳承“家文化”的一種“雙花熟食現象”。

  雙花,是億+人吃出來的品牌。它凝結著本溪人的記憶和“小時候的味道”,就像是留守在老家的親人,踏實,實在,安心,永遠在本溪等著各位兄弟姐妹回家。

  譽·實至名歸

  品牌榮耀的見證是企業一點一滴的積累,而品牌實力的養成則是一個企業產品品質匠心的使然。多達200項的殊榮,不僅是對雙花熟食品質的肯定,更是對每一位堅守品質的熟食工匠者的認可。

  作為本溪市首批獲得ISO9001國際質量管理體系認證的生產企業,本溪市雙花熟食品有限公司先后被授予“AAAAA級誠信企業”、“遼寧老字號”、“遼寧省著名商標”、“遼寧十運會專用產品”“315誠信品牌”等多項榮譽稱號,被本溪市人民政府評為“名牌產品”、“放心肉管制品生產企業”,讓傳統的味道延續于此,煥發出新的生機。

  匠·匠心之淳

  雙花從先進的設備、潔凈的廠房、嚴格的管理、匠人匠心等多個維度構建起道德工業和食品安全生產的立體“守護塔”。雙花熟食與普通熟食的距離,在于恪守本心,矢志不渝的傳承經典美味和演繹地域風情,千萬次錘煉,精研細琢,追求極致。毫不妥協的質量標準和不含糊的毫厘功夫滲透到了生產的每一個環節,每一個細節都能讓人深切地感受到雙花的人文精神和產品品質是合二為一的,初心、用心、專心和匠心也是雙花企業特色,融入數代相傳的傳統手工制作,生產過程中的人工作業旨在處理機器處理不到位的細節,從而最大程度保證食材營養不流失。為了讓產品新鮮、味美、質純,健康的特質得到更萬無一失的保障,雙花熟食從生產線走下來的成品,還需要歷經層層“關卡”,經過非常嚴格的食品安全保障體系和全面的產品質量管理體系檢驗,完全合格后,才能送往市場與消費者見面。嚴苛產品品質刻在每一個員工心里,每人持證上崗,人人頒發雙花質檢員證,合力杜絕不合格產品流入下一道工序。

  質·領鮮享受

  雙花這個老招牌,在老本溪人的心目中,一直占有舉足輕重的地位。這背后正是得益于雙花從選材到交付,全流程對產品品質的高度關注和嚴格把控。精選全國各地的核心原產地的地道食材,專采直供,嚴格檢測后符合質量標準方可入庫,通過人工去解凍、去血污、去肥肉、去雜質等細節處理,不允許原材料上的任何缺陷,多道工序只為一口“鮮”,讓您品嘗到的每一口都猶如剛出鍋般新鮮美味。

  區別于市場上肉腸松散軟爛的口感,雙花做出來的肉腸,具有緊實且富有彈性的彈牙肉質,鮮嫩美味口感。肉質清晰飽滿,純純的肉香四溢,口感扎實的不像腸,讓你吃到嘴里,主打的就是一個鮮香并存。

  如此嚴苛的品質要求,雙花熟食才能帶給本溪人們更高端的味蕾體驗,并在激烈的市場競爭中始終走在前列。

  誠·品質護航

  “做放心食品,把美味健康送萬家”,這是雙花的心聲和目標。

  70年中,雙花企業以嚴謹的作風、專業的態度、貼心的服務回饋大眾,在行業中屢獲“遼寧省民營領域誠信示范企業”、“中國食品安全創新品牌”、“食品生產經營誠信單位”等榮譽,雙花的誠信文化在歲月的洗練中,屢次收獲肯定。

  無良商家為了讓你吃的香,會添加豬肉香精;為了顏色好看,會添加大量亞硝酸鹽……來自雙花的熟食,物理低溫添加,堅持上好的品牌原料,沒有夸張的廣告和渠道建設,但每樣東西卻又是有“真本事”和硬核品質。

  在嚴峻的食品安全形勢下,雙花始終堅持誠信為本,品質為先,嚴守質量關,守護消費者舌尖上的安全,匠心制造百姓安全的食品,把美味健康帶給千萬家。

  味·齒頰留香

  雙花熟食,肉材的魔法師。它是本溪大地上的“老字號”,是遼東大地濃郁的地域風情,是每個小孩兒的白月光,是億家本溪人的美食記憶。

  雙花品牌70多個品類,灌制系列和醬鹵系列都是暢銷了70年的美味。在各種熟食品類逐漸創新,口味逐步變化的現在,雙花一號腸、四號腸、雙花香肚、豬頭肉、豬蹄等諸多品類仍歷經歲月沉淀下來,活躍在本溪人們的記憶和舌尖上。

  依靠專業化的生產管理、科學化的生產技術、匠心化的人工操作三管齊下,保證熟食鮮香濃郁的好味道。雙花熟食物理添加,輔以高品質配料簡單化,還原食物真我本味,只為保障美味健康。

  以傳統純凈的方式賦予肉材鮮嫩口感與濃醇醬液,外脆里嫩,緊實豐盈,食色雙全,做到了勁道而不膩口,鮮香回味,天然味兒瞬間充滿鼻腔,而這也是其能征服本溪老口子們“挑剔”舌尖的重要原因。

  雙花的產品味道融入了濃郁的地域文化和特色,干香腸、紅香腸、蒜香腸、雙花醬豬肝沿襲了滿漢全席餐前餐“梅、蘭、菊、竹”的傳統風味和文化,發揮了御膳精益求精、真材實料的制作工藝,將傳統的東北熟食演繹的淋漓盡致。

  最原始的味道,斑駁的是歲月,留下的是回味。日積月累堅守那一份初心,雙花正用樸實的行動還原著熟食最本真的美味。

  善·情暖關懷

  堅持誠信是企業的生存之本,回報社會是企業的生存價值。讓慈善公益與企業發展同頻共振,一直是“雙花人”的不懈追求和社會擔當。雙花熟食多年來熱忱投身公益事業,雙花精神一塊地,茂盛生長著“下崗失業黨員再就業基地”,先后安置貧困黨員十多人,安置以“40-50”人員為主要對象的下崗失業人員200多人。

  同時,精準教育扶貧也碩果累累,本溪首個以雙花企業命名的助學基金,慈愛助學傳遞厚德之光,為寒門學子點亮求學燈塔,十幾年來資助寒門學子428人求學圓夢,為困難家庭、困難等群體送去了溫暖和關愛。

  除此之外,災后重建、民建同心、慈善捐款,抗擊疫情、民生工程等方面也實現各類捐款近千萬。

  雙花企業始終踐行著“高”品質,“大”誠信,“上”初心的企業發展理念和引領,將會持續發力公益事業,發揮企業力量,積極踐行企業責任。

  70年的匠心不變,匠心釀制了美味;70年的堅韌不懈怠,堅韌站成了風景。雙花擁有200多項榮譽,200多項榮譽是200多維匠心,正是這200多維的匠心,釀制出了雙花的人間美味。

  ISO9001國際質量管理體系,是千頭萬緒的管理細節,無數的管理細節,編制成了雙花熟食品有限公司的企業機體。每一個崗位,每一位職工都成為了企業的有機體,長年累月中,他們攬星辰入懷,與風霜雨雪為伴,他們把自己化成千絲萬縷的企業細節,把自己化成千鮮萬美的美食調料,融合為千糾萬結的匠心精神,讓企業站成了風景,站成了品質,品質才釀制了雙花的美味。

  一城煙火半城山,城市長在山水間。

  小城風味染層林,雙花香味透碧天。


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